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操作酱料炒锅设备使用注意事项
更新时间::2021-07-21 17:47:07




酱料炒锅设备一键出料方式简单易操作。免人工翻炒物料在锅内非常均匀保证每颗菜品都能均匀受热。酱料炒锅设备设备是不粘锅,不糊锅。锅内清洗简单易操作。机身采用食品级304不锈钢。那么操作酱料炒锅设备使用注意事项有哪些呢?


1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。


2、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。


3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。


4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。


5、可倾式和搅拌式酱料炒锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式酱料炒锅锅体面上的部件,建议采用机械油。


6、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。


新老客户的支持,酱料炒锅设备机械会做得更好,更上一层楼。酱料炒锅多用于物料的蒸煮以及简单的搅拌混合之用,以及做卤制品用脱毛、腌渍、浸泡、调配等,还有做酱制品用搅拌、熬制、杀菌消毒等,用途多样,可以说酱料炒锅是食品加工一块砖,哪里需要往哪搬。酱料炒锅设备自动化是生产厂、加工厂、连锁业等相关企业未来的发展方向。 工艺生产机械化、酱料炒锅设备自动化程度高,效率超人工2-5倍以上,省人工!一次性投入,少用工,高效率,长久省钱!加工工艺流程化,智能实用,简单操作。





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