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行星炒锅product
行星炒锅

行星炒锅

详细说明 / Detailed description

行星炒锅工作原理

行星炒锅可以采用蒸汽加热系统,使用少量有效蒸汽压力,温度较温和,加热均匀;电磁加热的温控更精确,节能效果相对较好,适合对温度要求敏感的物料;

电加热导热油也丝毫不逊色,自动控温,操作安全;燃气加热是常用的方式,不受工厂电压的限制,火旺、温度高。

可以加盖密封,防止在搅拌过程中馅料泄漏保证了搅拌的质量和食品加工的质量;也可以不加盖,方便随时观察馅料的色泽以及搅拌情况,以掌控搅拌程度及速度。

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