正宗东北铁锅炖酱料配方表
1用料红辣椒500克姜100克蒜100克干黄酱1袋白糖80克牛肉200克盐适量2做法红辣椒洗净沥干水分切碎，牛肉切丁备用3锅内倒油烧热姜，蒜切成细沫倒入锅炒出香味4加入切好的牛肉，炒至变色，把牛肉炒熟5加入干黄酱，盐，糖翻炒均匀6加入绞好的辣椒炒均匀。1用料红辣椒500克姜100克蒜100克干黄酱1袋白糖...
正宗东北铁锅炖酱料配方有猪油吗?
1、1将小鲳鱼小黄花鱼小黑鱼小鲅鱼小黄鱼刮鳞，去鳃，清洗，改刀备用2净锅上火厂，下入色拉油，烧至五成热时，下入各种鱼，炸至金黄色且定型时捞出沥油，码在铁锅中3净锅上火，下入底油20克，加入A料爆炒出香，加入自制鱼酱小火炒出香味，下入老酒白醋辣油清水500。2、用料红辣椒500克姜100克蒜100克干黄酱1...
(正宗东北铁锅炖酱料配方大全)
制法1将草鱼洗净，从腹部一开为二2柴锅里放入色拉油，四成热时下八角茴香大葱姜炒出香，放入草鱼小火煎1分钟后烹醋酱油，加入高汤，加入盐味精白糖调味后备用3同时将玉米面加水，揉匀后做成。1将小鲳鱼小黄花鱼小黑鱼小鲅鱼小黄鱼刮鳞，去鳃，清洗，改刀备用2净锅上火厂，下入色拉油，烧至五成热时，下入各种鱼，炸至金黄色且定型时...