石锅拌饭的酱料怎么调制

石锅拌饭酱组成韩式辣椒酱50公克,淡口酱油1大匙,味噌30公克,姜汁1小匙,蒜泥1小匙,芝麻油1大匙,熟白芝麻1大匙韩式辣椒酱是一种用辣椒苹果与大蒜制作的具有朝鲜民族风味的辣酱,主要用于腌制泡菜及其他辣味食品适与青少年食用原料红辣椒5斤苹果1斤大蒜1斤豆瓣酱1斤白醋1斤盐4。做法1炒锅至火上,不放油干锅加入姜末...

石锅拌饭的酱料怎么调配

就是韩国辣酱,韩国的清景园辣酱;材料猪肉,黄瓜,胡萝卜,米饭,鸡蛋,料酒,生抽,淀粉1猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀2黄瓜,胡萝卜去皮切好3焯一下水4小砂锅里加入一层油5加入米饭6锅里煎鸡蛋7猪肉入锅里炒8炒匀后,把所有菜摆至米饭上9然后摆上沙拉汁10中小火慢慢闷炖5分钟11做好。正宗韩国石锅拌...