我想看看仅放少量出水食材，这把国产锅能否在干锅之前把难烂的食材做熟？珐琅锅无水红烧鹿腱鹿肉事先焯过一道水除了两颗西红；咱们开团的锅为国产，跟旗舰店完全一致，跟我在英国购买的仅手柄不同，国产为防烫塑胶手柄，更符合中国人烹饪习惯没时间看长。麻椒酱材料花椒粉13茶匙老抽1大匙辣椒油1大匙白醋13茶匙糖1茶匙香油1茶匙...