1、麻辣卤鸡脚的做法主料鸡脚5只鸡脖4个辅料八角1个桂皮1根香叶2片大葱2段姜3片五香粉5g锅锅辣酱30g花椒20粒老抽5ml生抽30ml料酒15ml步骤1鸡脚鸡脖洗净后，用剪刀将鸡脚的指甲剪掉2炖煮锅启动“干煸”模式，预热23分钟3锅内倒入少许油，油温约六成热时放入葱段姜片花椒桂皮和大料煸炒出香味4。2、家...