要用不粘锅或者不锈钢锅，别用铁锅，铁锅一般都有绣味原料干辣椒多少用量随个人口味郫县豆瓣生姜独蒜花椒八角小茴桂皮草果丁香菜油制法1将干辣椒在开水中过一下，捞出沥干，绞绒将郫县豆瓣剁细生姜草果拍破八角桂皮掰碎2？炒锅加菜油大烧热，投入。酱料配方大全自制蒜蓉烧烤辣酱原料辣椒糊市场上可以买到大蒜5头盐糖味精醋五香...