炒菜用的铸铁锅一定要圆底的最好，锅铲才能在里面灵活翻炒，平底锅只适合用来烙粑粑饼饼不适合炒菜。3铁锅，品牌阎铁匠，直径32CM，适用于燃气灶煤气灶，圆底炒锅，黑锅镜面，无涂层，老式手工锻打，锅把一体镜面，价格在770元到800元左右4铁锅，品牌王源吉，不带盖，铁质材质，直径32CM，适用于燃气灶煤气灶，无。...