什么材质的炒锅最好用

到底用啥材质的锅比较好呢？咱们秉承科学至上的原则来个“炒锅 最好能涂上一层食用油，以防生锈审核专家邱泽武大夫是北。

炒锅买什么材质的好？炒锅的材质决定了它的导热性能蓄热性能 铸铁锅蓄热最好，但也最重熟铁锅适合中式爆炒，但需要开锅养。

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从健康和安全的角度考虑，以下材质被认为是最好最安全的炒锅材质钛锅优点钛锅是目前公认最健康的选择钛被称为“生物。