1、1用料干辣椒圈250克豆瓣酱200克豆豉30克干花椒10克蒜瓣10瓣老姜1块葱白1根醪糟1大勺宜宾芽菜1大勺盐适量盐适量高度白酒1大勺综合香料八角桂皮香叶三柰小茴香丁香草果肉蔻白寇30克50克2步骤准备好所有材料综合香料粗略打碎，用高度白酒泡。2、1香料配比1八角40克，桂皮35克，白芷35克，干红花椒30克...

炊大皇COOKERKING成立于1983年，是一家拥有丰富行业经验的炊具品牌公司总部位于浙江金华，产品远销世界各地三双立人ZWILLING双立人ZWILLING成立于1731年，是德国著名的厨具品牌公司总部位于德国索灵根市，产品包括炒锅煎锅刀具等厨房用品四九阳Joyoung九阳Joyoung成立于1994；家里炒...

28cm的煎锅，型号E4Tefal特福炒锅锅体深度为5cm内壁由硬质铝制成，可洗碗机机洗均匀预热后，TFAL特福红点会显现出来，帮助锁住食物味道专业的不粘锅内壁，耐高热铸铁制成。苏泊尔炒锅型号字母含义如下1C表示厨房器具苏泊尔电器还有还有料理卫浴器具等2Y表示压力锅取品类首字母，如饭煲就是F3Y表示外形Y表示圆形...

1、香锅油制作方法色拉油10千克放入锅内，烧至三成热时，下入豆瓣酱3千克，泡椒酱1千克，芫荽籽姜粒各250克，圆葱块500克，芫荽梗辣椒粉香料粉八角干菘白豆蔻各50克，桂皮20克，小茴香30克磨成粉各200克，小火熬至出香，过滤取油色拉油40千克熟猪油20千克混合放入锅内，小火。2、制作1将香料打碎，放入料酒，...

干锅调料制作香料小茴香10克，木香5克，甘草3克，白芷5克，枝子黄10克，藏红花3克，山奈5克，丁香3克，当归10克，甘松10克，香菜籽10克，香草5克，枸杞8克，花椒10克，沙仁10，草蔻5克，肉桂10克，陈皮5克，沙参5克，紫草3克，玉果8克，白蔻20克，芝麻5克，良姜5克，草果10克，玉竹又叫。干锅菜以其...

随着合金技术的发展，市面上有一种钢铝钢三层结构的炒锅，表面采用不锈钢，厚度比较薄，可以有效隔绝铝元素对人体的危害，中间采用铝合金，导热性能好这种铝合金锅具备不锈钢锅的美观，易清洗，但如果工艺不过关会造成铝元素溶出，所以我们不建议选用那些品牌不靠谱价格低廉的合金炒锅产品炒锅什么材质好之不锈钢锅不锈。在使用燃气不...

家用蒸锅买28cm合适30CM35口人使用左右32CM46口人使用36CM一般都是57口人使用所以，28号锅不需要买太大的铲子，一般超市销量最多的铲子就是平常家用的铲子，去超市问一问就好了如果使用的是不锈钢蒸锅或者其他锅，通常用竹铲及木铲，因为这两样比较不容易伤锅它。28的锅28炒锅直径是28cm，不算...

孜然粉10g，辣椒面10g，十三香3g，小茴香粉5g香油60ml，煳辣油60ml食盐，白糖，味精和白酒等适量具体做法永川豆豉干豆豉切成粒，郫县豆瓣酱剁碎热锅凉油，下入的是香油和煳辣油，将姜末和蒜末爆香，接着把剩余的调料入锅，爆炒几分钟即可，装入盘中晾凉以备用3，葱香干锅酱的制作所；制作方法热锅倒入菜籽油，先把油烧熟...

干锅的制作方法如下所需材料干锅底料如麻辣底料香辣底料等肉类如牛肉猪肉羊肉等蔬菜如洋葱土豆莲藕青椒等豆腐类如豆腐皮老豆腐等调料如豆瓣酱蒜泥姜末葱花等火锅蘸料可选食用油辣椒和花椒用于增加味道，可选项步骤热锅凉油，油热。干锅肥肠，干锅鸭头，干锅有机花菜，干锅茶树菇，干锅排骨，干锅土豆片，干锅千页豆腐，干锅娃娃菜，干锅牛...

1、制作1将香料打碎，放入料酒，泡30分钟，将香料没有吸附的料酒倒掉，这样香料出味快2锅下三种油，烧到三成热的时候，下葱姜蒜，小火熬至其发黄出香的时候，捞出葱姜留大蒜以让蒜出更多香味，下豆瓣酱和泡好的香料小火熬约1小时左右至出香而不发硬时停火，入盛器，沉淀3。2、1主料进行洗净切片处理，其中肉类进行表面划刀腌...