正宗石锅菜在成都市武侯区永丰路22号4楼诚飞餐饮培训学校可以学石锅菜有石锅鸡石锅排骨石锅鸡杂石锅豆腐石锅千页豆腐石锅茄子石锅杏鲍菇石锅鸭血石锅鸡蛋石锅金针菇石锅木耳一石锅鸡1将鸡肉剁成适中大小的鸡块，清水冲洗干净，沥干待用生姜整块拍碎，芹菜或小葱切段；在加热过程中，石锅的底部会产生诱人的锅巴，增添了风味烹饪石锅拌...

1、做法1蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分，2香菇胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，3香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，4保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油，5铺上煮熟的米饭，6把热好的菜都均匀的码在饭上，7另起一锅煎一个；石锅拌饭做法一食材准备拌饭材料大米2杯，牛肉...

熟处理1锅内放入菜子油80克，烧至五成热时，放入蒜子姜片干辣椒各10克，八角桂皮各5克炒香，放入四种焯水后的原料炒香，再放入阿香婆香辣牛肉酱30克蚝油10克辣妹子酱20克龙牌酱油2克调味，倒入二汤1。...