石锅菜制作教学视频

1、做法1蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分，2香菇胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，3香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，4保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油，5铺上煮熟的米饭，6把热好的菜都均匀的码在饭上，7另起一锅煎一个；石锅拌饭做法一食材准备 拌饭材料大米2杯，牛肉150克，山菜70克，桔梗100克，黄豆芽150克，黄瓜1个，胡萝卜150克，木耳5克，香菇6个，鸡蛋2个， 凉粉100克，紫甘蓝50克，菠菜100克牛肉调料酱油1大勺，白糖12大勺，葱末12小勺，蒜泥12小勺，香油1小勺，芝麻盐，胡椒少许调味辣椒酱。

2、你说的是指石锅吧，石锅含有人体所需的锌铁钙镁等16种微量元素，用的越久对人体越有益一般情况下用石锅做菜都是炖菜，没有炒菜看一道石锅炖排骨菜的做法制作排骨剁成4厘米长的条，先用高压锅上汽后压7分钟，出锅备用 酱油配比生抽250克鲜香粉25克乙基麦芽酚2克蚝油25克；湘菜石锅牛仔骨 主料牛仔骨200克辅料干洋葱蒜仔各100克，海椒红椒迷迭香各少许调料特制牛仔骨酱10克，红酒老抽香辣油各少许特制牛仔骨酱的配方与制法原料美乐香辣酱1瓶，豆瓣酱50克，老干妈辣酱1瓶，海鲜酱1瓶，泡姜泡椒各50克，花椒蒜泥各100克，干葱头末100克。

3、7石锅拌饭酱韩国辣酱1勺＋酱油1勺＋辣椒粉半勺＋蜂蜜半勺8摆盘，拌匀，开吃我又放了几片海苔进去，也可以加海苔碎或者香松；1第一步把准备好的石锅内部刷上准备好的香油2然后把准备好的米饭放入锅底，放一旁备用3接着把蔬菜洗净切好，放一旁备用4金针菇黄豆芽菠菜甜玉米粒，黄瓜焯水捞出沥干5锅内放油加热，放入萝卜丝翻炒均匀，盛出6锅里留油，放入肥牛片，洋葱，盐，黑胡椒，炒熟盛出；2接着捞出后放入锅内，放入水，水淹过牛肉约两厘米3大火烧开后，转小火，中间撇掉沫儿4烧30分钟后放入酱油，约6勺大火烧开后再转小火，再烧30分钟后，放入事先切好的土豆块儿5再烧20分钟后，放入准备好的辣椒和剥壳熟鸡蛋6再烧约30分钟，关火闷30分钟，这道酱牛肉；二石锅牛肉 主料牛腰条里脊肉例份标准220克 辅料洋葱丝，干葱，青红辣椒，炸蒜头，葱段 调料牛肉汁熬好成品牛肉汁例份标准600克 做法1牛肉切工牛腰条牛的内里脊肉去精，横刀切成长150px厚30px的条形2牛肉汁调制一包牛肉酱汁放入255斤水 石锅牛肉配料。

4、1取3碗水倒入煮锅中，水烧开后放入土豆块，在煮3分钟2将2大勺大酱放入煮锅中，混合搅拌均匀3将切好的角瓜，蘑菇，豆腐放入锅中，中火煮5分钟4放入小白菜根据个人喜好可选取其它蔬菜稍煮片刻，再用食盐和大喜大牛肉粉调味即可土豆大酱汤的做法材料土豆小伙子大豆酱猪肉；做法1将黄酱放入一个有盖的小盆里，倒入糖稀，搅匀，盖盖，放入微波炉内加热2等黄酱冒泡之后，拿出就可以了3晾凉之后，倒入辣椒面，搅匀，再放入微波炉内加热，同样冒泡后拿出，放入味精韩式辣椒酱 材料A 糯米粉60克 水60克 B 味噌50克 砂糖20克 辣椒；做法1取石锅一只，加水烧开2水开加土豆，西葫芦，香菇，豆腐3牛肉切片炒热，把所有材料下到锅里，加所需调料4放盐调味，最后放爱熟的洋葱，辣椒，葱蒜末等出锅注先放不爱熟的蔬菜，最后放爱熟的蔬菜，营养流失少盐可放可不放，根据个人口味而定黄豆酱辣酱五花肉；8豆芽也一样9所有的蔬菜部分就准备好了10腌渍好的牛肉炒上色，断生即可11然后准备一个砂锅土锅石锅，加一些芝麻油12加入煮好的米饭，在米饭上放好蔬菜牛肉，最后加入一个蛋黄13然后把砂锅加热，5分钟左右，加入自制拌饭酱，这样石锅拌饭就做好了 ，吃的时候搅拌均匀。

5、石锅拌饭怎么做好吃 食材菠菜约半斤，胡萝卜半根，黄豆芽菜约半斤，香菇10个，鸡蛋丝的鸡蛋2个，溏心煎蛋的鸡蛋2个，油适量，鸡精适量米饭米饭蒸3碗的量，香油适量，盐1点点，鸡精1点点酱汁韩式辣酱3汤匙，雪碧14碗或水+糖，芝麻一小把做法1准备好所需要的食材，全部洗干净备用；石锅拌饭酱的做法如下材料细辣椒粉越辣越好500克，黄豆酱200克，姜末蒜末，盐，白糖，米酒500克韩式或日式清酒也可以，糯米粉200克 做法1炒锅至火上，不放油干锅加入姜末蒜末爆香，加入黄豆酱米酒煮开2一点一点向锅中加入辣椒粉，边加入边搅拌，使辣椒粉和黄豆酱；3三角峰宰杀治净，加料酒剩余的特制酱料码味，放入石锅内，加芹菜段土豆粉条，倒入烧好的汤汁4锅内放入花椒油，烧至七成热时，出锅倒入石锅内，放入剩余的二金条鲜辣椒段和鲜藿香丝即可另附大蓉和长沙大蓉和迎宾店“石锅三角峰”参考配方和制作方法会员同仁可同步进行验证比对，以。

6、制作石锅酱料需要的食材非常简单，一般包含豆瓣酱蒜粒葱姜蒜糖生抽红酒和芝麻等制作过程也很简单，首先将豆瓣酱蒜粒葱姜蒜混合在一起，加入糖和生抽，然后加入适量的红酒，最后撒上一些芝麻即可首先将豆瓣酱蒜粒葱姜蒜混合在一起，然后加入糖和生抽，搅拌均匀接着加入适量的红；这里的“大酱”，也是朝鲜族风味的特制豆酱除了大酱，汤中原料和配料主要有豆腐牛肉土豆角瓜和牛肉粉盐葱姜蒜等需要注意，石锅酱汤特别讲究的是原汤，至于原汤的配方，金女士表示这是商业秘密，不能轻易透露石锅酱汤的制作步骤 1豆腐辣白菜切块，土豆西葫芦切片 2石锅加高汤煮。