雪平锅又称为“行平锅”，由日本平安时代（即1000多年前）的在原行平发明，加上锅身施以白雪般的加工图案，因此被称为“雪平锅”。这口日剧里都在用的雪平锅除了拥有简洁明快的造型之外，还以轻盈耐用，导热迅速，方便过滤，不易溢出，不粘易保养著称，就连《深夜食堂》的食物造型师饭岛奈美的工作室中也有这口锅的身影。　　今天...