扒拉锅的酱料配方是什么
用料普通面粉适量温热水适量熟驴肉适量青椒适量葱适量盐适量驴肉火烧的做法面粉加适量盐，水要慢慢加入，和的粉要稍为软点好哈，用温热水和好面，放到冰箱醒30分钟醒面时我们就做酥油小火放猪油，油热放小葱熬出葱香味，葱可以多放点，熬成的葱油就会很香；鱼皮花生的制作主要原料花生仁24...
扒拉锅的酱料配方大全
蟹黄酱做法如下1螃蟹，蒸熟2拆出蟹黄和蟹肉3春蟹黄和蟹肉，同时准备好炒料，小葱姜片黄酒糖蚝油4油烧开，有的比例和蟹肉蟹黄相当，放入小葱，至香味喷发后捞起倒入蟹黄和蟹肉，配和姜片慢慢翻炒，直到食材化开调味，一杯黄酒一杯蚝油冰糖视乎自己的口味5冰糖。秘制酱料配方红九九火锅底料1包郫县豆瓣400克海鲜酱30克排骨酱50...