7加入干锅料在炒好的食材中加入适量的干锅料，翻炒均匀8盖上锅盖盖上锅盖，小火焖煮510分钟，让食材充分吸收调料的味道9上桌将炒好的干锅装盘，撒上葱花香菜等点缀，即可上桌享用总之，无论是普通的干锅还是正宗的干锅，都需要注意食材的搭配和调料的使用，只有这样才能烹制。1调料调和油适量食盐适量姜适量蒜适量生抽适量柿...

干锅莴笋材料白萝卜去叶莴笋胡萝卜蒜末香葱叶段香菜叶段盐料酒白糖味精干辣椒1胡萝卜白萝卜和去叶莴笋分别洗净后去皮，切菱形片2油锅烧热，下入蒜苗干辣椒炒香，加入莴笋片白萝卜片和胡萝卜片翻炒均匀，倒入干锅中3加盐料酒白糖味精撒上香葱叶；干锅累的菜有哪些具体的做法呢所谓干锅，就是整个过程不放一滴水，干锅主要就是混合多种调...