炒海鲜酱的做法大全集
1、配料泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克做法先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂再用一瓷器装入芝麻酱花生酱大蒜细沫花椒粉,特鲜1号鸡精白糖精盐等拌和均匀把菜油烧到八成熟放入。2、如图,花鱼骨hu...
饭店炒海鲜用的酱怎么做
主料3人份鱿鱼须400克辅料西芹150克青椒100克红椒50克姜15克蒜15克黄豆酱10毫升海鲜酱20毫升砂糖10克盐2克料酒15毫升步骤1准备食材鱿鱼须洗净,西芹洗净切段,青红椒切成菱形,姜蒜剁成茸步骤2炒锅烧开水后放料酒和盐,再放入鱿鱼须焯水,焯水要迅速捞起,不要煮更不要放在。海鲜酱炒菜起...