1、材料准备羊肝一块羊肺一块羊肠一根羊肚半个生菜一把豆泡一碗盐适量白胡椒粉五克步骤1购买的熟羊杂，挑取适量，彻底清洗干净2将羊杂切成适当的厚片或寸段3清洗生菜一把4准备油炸豆腐泡5将羊杂放入砂锅中，加水至淹没羊杂，用小火煮开，煮沸15分钟6；什锦锅仔的配料1羊肉片或牛肉片2虾仁3鱼丸4鸡蛋...