三汁焖锅酱料的正宗配方视频

酱料配方如下步骤1甜面酱4勺耗油4勺番茄酱1勺半，这就是所谓的三汁，根据食材的多少自行调整使用量，比例控制在331即可步骤二再加入生抽1勺蜂蜜1勺料酒1勺盐适量，搅拌均匀后，酱汁就调好了三汁的比例也可以是一比一，喜欢番茄味道的话，可以将番茄酱再多放一勺。

焖制时，全程保持小火焖上十几分钟后，用筷子扎一下肉类，如果扎得透就代表已经熟了此时，将炒好的酱均匀倒在上面，撒上一把香菜，盖上锅盖再焖上十几秒就可以享用了这样制作出来的三汁焖锅，不仅味道鲜美，而且营养丰富蔬菜和肉类的搭配使得这道菜既满足了口感的需求又保证了营养的均衡。

以上酱料配比可以根据口味习惯调整接下来教大家如何使用这些酱料进行制作1起锅烧热，倒入少许油，放入姜蒜爆香2加入豆瓣酱炒出红油3加入生抽老抽蚝油料酒和糖继续翻炒4加入适量清水，将酱料熬制成为浓稠的锅底即为完美的三汁焖锅锅底酱料以上就是三汁焖锅的酱料配方与制作方法。

接下来，加入生抽酱油纯蜂蜜米酒和适量的盐生抽酱油为酱料增添咸鲜味，纯蜂蜜则带来一丝甜蜜，米酒则让酱料更加香醇将这些调料与前面的酱料混合，搅拌均匀后，一款美味的三汁焖锅酱料就制作完成了这款酱料不仅适合用来制作三汁焖锅，还可以用于各种烹饪和调味，比如炒菜拌面或是作为蘸料等它的。

配菜洋葱半个，胡萝卜1根，土豆250g，蘑菇140g，青椒1个，红椒1个，玉米油30g，盐2g，焖汁配料料酒30g，生抽15g，蚝油20g，番茄酱15g，甜面酱30g，辣椒酱15g，白糖15g，玉米淀粉15g步骤1 准备好食材34人份，明虾剪去虾枪虾须虾脚挑去虾线，鸡翅正反两面各划两刀，土豆。

3鸡翅排骨用生抽老抽1勺，白胡椒粉料酒，腌半个小时4先把配菜放在锅底，然后倒入鸡和排骨，最后少倒植物油5调制酱料 番茄酱2勺耗油3勺，料酒1勺淀粉1勺甜面酱2勺一勺油1勺辣椒面，白糖1勺，蜂蜜1勺，2勺酱油6开火后12分钟关火7铺上料汁后再焖5分钟就可以。

用料 鸡翅10个洋葱1个土豆1个胡萝卜1根青椒1个番茄酱2勺蚝油1勺生抽4勺老抽2勺 家庭版三汁焖锅的做法 1鸡翅用黑椒酱隔夜腌制夏天天热记得放冰箱哦2第二天煎至两面焦黄盛出备用 3四勺生抽+两勺老抽+一勺耗油+两勺番茄酱混合，锅中铺好蔬菜，淋入酱汁，摆好鸡翅。

1洋葱，辣椒，土豆洗净切小块待用，多切一些蒜2用辣椒面，白胡椒，植物油拌匀3先把配菜放在锅底，然后倒入鸡和排骨，最后倒入适量植物油4加入酱料 番茄酱2勺耗油3勺料酒1勺淀粉1勺甜面酱2勺一勺油1勺辣椒面白糖1勺蜂蜜1勺2勺酱油5三汁焖锅的酱汁就这样。

三汁焖锅 准备材料肉类虾排骨鸡翅火腿素菜白菜地瓜土豆冬瓜青椒胡萝卜香菇酱料甜面酱蚝油生抽番茄酱生粉糖可以选择自己喜欢的配菜制作步骤1将肉类洗净切好，加适量盐料酒黑胡椒粉姜丝搅拌均匀腌制10分钟左右2将素菜切块，加入五块大蒜适量盐。

接着，挑选并准备各种主料，如鱼段鱼头五花肉牛肉牛腩鸡块及菌类这些食材需洗净并切块，随后加入花椒八角盐糖姜粉料酒柠檬汁和白胡椒粉等调料腌制半个小时，使其充分入味然后，准备高汤选用瘦猪肉排骨火腿和虾米等食材，与姜八角和陈皮一同放入小锅中，用小火熬煮。

柱侯酱汁的熬料原材料生抽酱油250克，味达美生抽300克，海鲜酱油酱150克，鱼露75克，草菇生抽酱油200克，葱根段100克，生姜片35克，广东米酒75克，白豆蔻10克，良姜2克，青椒马蹄子片50克，大骨汤250克制作方法锅容易上火入料油150克烧开，资金投入葱段生姜片炸成香，再添加白豆蔻。

今天要介绍的这道大肉菜，就是三汁焖锅，咕嘟咕嘟的，让人从提筷子那刻起，浑身就好暖和寒风瑟瑟，宅在家取暖的你，想吃不如自己做吧，精确的酱汁配比，让你轻轻松松复刻出餐厅味道，甚至更好吃哟~三汁焖锅 by 乔伊丝699 Photo by 乔伊丝699 ？ ·· 用 料 ··？鸡翅 600g 青椒 3个 红椒 3。

3准备酱汁碗中放入2勺甜面酱2勺蚝油2勺番茄酱，再挤入1勺左右的蜂蜜，加入少量的生抽，搅拌成酱汁即可三汁焖锅做的是否好吃关键就在于这酱汁酱汁的调制，各家店有各家的配方和比例，但甜面酱蚝油和番茄酱这3样是必不可少的我们自己在家做的时候，除了需要以上三种酱料外，还可以。

接下来，我们需准备主锅的食材，如鱼肉段鱼头五花肉牛肉牛腩鸡块菌类等将洗净的食材切块，加入花椒八角盐糖姜粉料酒柠檬汁白胡椒粉等调料腌制半个小时备用这一步是为了让食材更加入味为了制作高汤，我们需准备瘦猪肉排骨火腿虾米等食材，以及姜八角陈皮等。

打开锅盖，淋上喜欢的酱汁酱汁可以用番茄酱海鲜酱黄豆酱蚝油等自己事先调配好我嫌自己搭配麻烦，直接用的是黄记煌的照烧汁，小包装1袋的量正好，不用加其它配料，这样做法更简单，味道刚刚好这个三汁焖锅酱料一共有4种8袋，这几天正好有活动价，很便宜，喜欢的可以点下面链接看看pgc。

接下来，我们准备主锅的食材可以选择的鱼段鱼头五花肉牛肉牛腩鸡块以及菌类都可以作为主料这些食材需要洗净后切块，并加入花椒八角盐糖姜粉料酒柠檬汁和白胡椒粉等调料腌制半个小时备用这样的腌制过程可以使食材更加入味，提升菜肴的口感在准备高汤方面，我们选用瘦猪肉排骨。

1主料鸡翅姜片蒜胡萝卜青椒红椒红薯小土豆西芹洋葱黄油2辅料甜面酱蚝油蜂蜜料酒番茄酱黑胡椒粉生抽姜丝五香粉盐3首先提前准备好酱料，放入一个小碗里搅匀4红薯土豆胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块放一起青红椒洗净去籽，切成小块，西芹。