牛肉火锅酱料搭配

李锦记牛肉酱 李锦记是一个知名的调味品品牌，其牛肉酱以精选的牛肉和香料制成，味道鲜美，适合作为炒菜或烹饪的佐料价格适中，是家庭厨房的常备品海底捞牛肉酱 海底捞是中国著名的火锅连锁品牌，其出品的牛肉酱同样受到消费者的喜爱这款酱料通常用于火锅底料或作为蘸料，牛肉味浓郁，辣味适中；作法一将所有材料一起混合搅拌均匀即成，可多做一些放入冷藏库即可备注 生肉腌酱或肉类炒烩酱均可二材料肉末100克大酱和甜面酱各1袋姜1小块八角1个调料料酒两勺做法1将姜切成末，八角掰成小块2将肉末用料酒腌制3分钟3锅内倒入油，爆香姜末和八角，倒入肉末炒。

潮汕牛肉火锅沙茶酱是广东潮汕地区特色的调味料之一，下面是做法所需食材 干虾 50 克 熟花生米 50 克 花生酱 150 克 花生油 100 克 姜蒜末 40 克 辣椒油 适量 香油 适量 酱油 40 克 冰糖 40 克 盐 适量 步骤1 干虾用清水浸泡15分钟，捞出沥干2 取；分类沙茶酱的品种有福建沙茶酱潮汕沙茶酱和进口沙茶酱三大类潮汕沙茶酱潮汕沙茶酱是将油炸的花生米末，用熬熟的花生油与花生酱芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥洋葱末虾酱豆瓣酱辣椒粉五香粉芸香粉草果粉姜黄粉香葱末香菜籽末芥末粉虾米末香叶末丁香末香茅末等。

1精牛肉500克，2色拉油500克，3大红尖椒500克，4王致和干黄酱一盒，5东北豆瓣酱500克，6番茄酱200克，7味精100克，8白芝麻100克，9盐适量，根据个人口味10白糖适量，根据个人口味11喜食辣者再加辣椒面适量备料1 把牛肉切成乒乓球大小的块，放入冷水。

牛肉火锅酱料图片

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱4，蒜泥酱 蒜泥酱是一款酱料，主要材料是蒜泥，酱油蒜泥酱是一种自家在家就可以做的配料5，火锅芝麻酱 火锅芝麻酱是一道火锅酱料，是以芝麻酱酱豆腐白糖韭菜花。

1沙茶酱碟在吃牛肉火锅的时候，可以直接用沙茶酱淋上汤汁，当作蘸料食用，也可以在沙茶酱中加入蒜末香油小葱调配成蘸碟食用2麻酱碟芝麻酱麻油生抽香醋糖葱花姜末制作而成的蘸碟，蘸牛肉食用可以使其味道更加香浓，口感也更加丰富3蛋液蘸碟将可食用的生鸡蛋搅拌开，加。