三汁焖锅酱料配方比例

1、用料 鸡翅10个洋葱1个土豆1个胡萝卜1根青椒1个番茄酱2勺蚝油1勺生抽4勺老抽2勺 家庭版三汁焖锅的做法 1鸡翅用黑椒酱隔夜腌制夏天天热记得放冰箱哦2第二天煎至两面焦黄盛出备用 3四勺生抽+两勺老抽+一勺耗油+两勺番茄酱混合，锅中铺好蔬菜，淋入酱汁，摆好鸡翅。

2、配菜洋葱半个，胡萝卜1根，土豆250g，蘑菇140g，青椒1个，红椒1个，玉米油30g，盐2g，焖汁配料料酒30g，生抽15g，蚝油20g，番茄酱15g，甜面酱30g，辣椒酱15g，白糖15g，玉米淀粉15g步骤1 准备好食材34人份，明虾剪去虾枪虾须虾脚挑去虾线，鸡翅正反两面各划两刀，土豆。

3、需要提前准备好的材料包括鸡翅中 300克彩椒 1个胡萝卜 2根大蒜 1头土豆 2个红薯 1个西芹 200克料酒 10克番茄酱 20克蚝油 40毫升甜面酱 40克酱油 10毫升蜂蜜 适量黄油 10克盐 5克1鸡翅洗净，正反各划两刀2倒入料酒盐，搅拌均匀，腌制20分钟3。

4、三汁焖锅 准备材料肉类虾排骨鸡翅火腿素菜白菜地瓜土豆冬瓜青椒胡萝卜香菇酱料甜面酱蚝油生抽番茄酱生粉糖可以选择自己喜欢的配菜制作步骤1将肉类洗净切好，加适量盐料酒黑胡椒粉姜丝搅拌均匀腌制10分钟左右2将素菜切块，加入五块大蒜适量盐。

5、3鸡翅排骨用生抽老抽1勺，白胡椒粉料酒，腌半个小时4先把配菜放在锅底，然后倒入鸡和排骨，最后少倒植物油5调制酱料 番茄酱2勺耗油3勺，料酒1勺淀粉1勺甜面酱2勺一勺油1勺辣椒面，白糖1勺，蜂蜜1勺，2勺酱油6开火后12分钟关火7铺上料汁后再焖5分钟就可以。

6、1洋葱，辣椒，土豆洗净切小块待用，多切一些蒜2用辣椒面，白胡椒，植物油拌匀3先把配菜放在锅底，然后倒入鸡和排骨，最后倒入适量植物油4加入酱料 番茄酱2勺耗油3勺料酒1勺淀粉1勺甜面酱2勺一勺油1勺辣椒面白糖1勺蜂蜜1勺2勺酱油5三汁焖锅的酱汁就这样。

7、柱侯酱汁的熬料原材料生抽酱油250克，味达美生抽300克，海鲜酱油酱150克，鱼露75克，草菇生抽酱油200克，葱根段100克，生姜片35克，广东米酒75克，白豆蔻10克，良姜2克，青椒马蹄子片50克，大骨汤250克制作方法锅容易上火入料油150克烧开，资金投入葱段生姜片炸成香，再添加白豆蔻。

8、三汁焖锅里的三汁用的是哪三汁其实每当服务员端上来的时候，都是半成品了，简单两步就搅拌好了想跟着学，回家做出来的肯定没有黄记煌做的好吃所谓三汁焖锅，汁是最关键的调味品，开店最重要的也是配方，所以搅拌酱料汁给你看，主要开始向你展示，这酱料是新鲜的，而不是让你学习的，随随便便。