东北铁锅炖炖大鹅酱料配方
铁锅炖大鹅是一道具有浓郁地方特色的传统美食，以其独特的香味和鲜美的口感深受人们喜爱下面是一种常见的铁锅炖大鹅的做法材料新鲜大鹅一只约2000克姜片适量葱段适量大蒜瓣适量料酒适量生抽酱油适量老抽酱油少许白糖适量八角几颗香叶几片花椒适量干辣椒适量食盐适量清水适量食用。3接着，我们再把锅清洗干...
铁锅炖大鹅用什么酱好
5取一口铸铁锅，烧热倒入适量大豆油6放入葱姜爆香，倒入鹅肉翻炒均匀，加适量料酒酱油花椒面精盐白糖调味，加清水，以没过鹅肉为准7大火烧开，盖上锅盖小火炖1个小时，中间要翻动几下，以免糊锅8大火收汁，倒入蒜末，加适量味精调味9皮色金黄，口感纯正的铁锅炖大鹅就。7到时间后，加入盐调味，再加入红烧酱油调色，改用大火收汁，...
(铁锅炖大鹅用什么酱好)
陈皮花椒大料桂皮香叶葱姜加生抽盐糖调味铁锅炖大鹅配料及做法如下将鹅洗净斩块辅料陈皮花椒大料桂皮香叶葱姜飞水去腥将鹅肉块凉水入锅，烧开后撇去浮沫并将鹅肉用清水。...