麻辣香锅酱料的制作方法
亲亲您好，很高兴为您服务，这边为您查询到酱香味的麻辣香锅做法先把爱吃的各种配菜准备好，然后把食材处理干净切块，需要过水的食材过水后控干水分备用因为是酱香的再准备一碗酱料，酱料酱豆腐1块，黄豆酱和甜面酱各一勺，耗油2勺，生抽2勺，糖1勺混合均匀姜4片，蒜1头切两半，葱两段备用；麻辣香锅以麻辣鲜香油混搭为特点，口味多...
麻辣香锅的酱香做法家常做法
1、香锅油制作方法色拉油10千克放入锅内，烧至三成热时，下入豆瓣酱3千克，泡椒酱1千克，芫荽籽姜粒各250克，圆葱块500克，芫荽梗辣椒粉香料粉八角干菘白豆蔻各50克，桂皮20克，小茴香30克磨成粉各200克，小火熬至出香，过滤取油色拉油40千克熟猪油20千克混合放入锅内，小火。2、制作1将香料打碎，放入料酒，...