3葱姜蒜切碎,香菇切碎4炒锅加油烧热,放入葱姜蒜碎炒香5放入肉末翻炒6炒至肉末成粒,放入香菇碎翻炒7放入豆豉翻炒8放入少量盐调味豆豉是咸的,盐要少量或者不放9加入适量清水,大火烧开转。
1做法一豆豉酱材料豆豉80公克,蒜末20公克,姜末5公克,辣椒末5公克,红葱头末10公克,酱油15大匙,细砂糖1茶匙,米酒1大匙,水50_做法将豆豉洗净剁碎备用取一炒锅,烧热后加入约1大匙沙拉油,以小火爆。
虾米豆鼓酱虾米豆鼓酱的主料豆鼓适量虾米适量虾米豆鼓酱的调料蒜头适量红葱适量红葱头适量朝天椒适量花生油适量做虾米豆鼓酱所需厨具炒锅虾米豆鼓酱的做法图解步骤1备材料,虾米提前泡发好,蒜头。
10将蒜苗倒入炒锅,并往锅中调入生抽和料酒11再次翻炒均匀,视需要调盐即可豆豉回锅肉 材料甜面酱酱油料酒白糖郫县豆瓣酱豆豉姜片葱段做法1将五花肉洗净,锅中放入适量水和姜片葱段八角。
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