(砂锅酱料的做法)

不知道你想要的是哪种菜系的，不过，我会的只有川菜，希望能够帮到你1酱料先放油入锅，7成热时，下豆瓣酱炒，然后放蒜粒，姜粒，花椒，酱油，白糖炒香就好的，超香的哦，你想煮什么菜都可以也可以当蘸酱2。

清真砂锅以羊头砂锅为代表原料羊头1个，香菇油菜料酒姜汁熟鸡油清汤葱段精盐白糖牛奶味精水淀粉做法1，取净羊头一个约重25千克，择净残毛和杂物，用温水洗净污血2，羊头入沸水锅。

配方鸡土豆粉豆芽海带葱姜八角桂皮盐芝麻辣椒油做法将鸡用清水清洗干净，放入砂锅中，加入没过鸡肉的清水，再加入葱姜八角和桂皮，开大火至煮沸煮沸后，换中火煮至鸡肉能用筷子插进，即可。