干锅排骨虾食材猪小排400克，基围虾300克，土豆，莲藕，莴笋，花菜，洋葱，蒜，香菜，花椒，盐，料酒，老抽，白糖，醋，黑胡椒粉，椒盐，孜然粉，豆瓣酱，豆豉辣酱，油做法1腌虾调料盐1茶匙，黑胡椒适量腌排骨调料盐1茶匙，料酒1汤匙，老抽1汤匙，糖半茶匙酱汁调料料酒1汤匙，生抽2。干锅牛肉主料牛肉500g干锅...

干锅的做法原料与辅料猪油植物油辣椒芝麻油姜蒜花椒鸡精味精食盐糖白酒食用方法将菜品鸡鸭鱼兔猪肉牛肉鳝鱼等500克改刀成丁或片条均可，洋葱200克切成小块，锅中下油100克烧至五成下改刀后的菜品，炒至紧皮时将本调料一包倒入锅中内；调料食用油适量盐适量生抽适量老抽少许，用于上色料酒适量白糖少许，用于提鲜鸡精适量，...

　　　　　　主料：白菜辅料：蒜葱、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香辣豆瓣　　　　1白菜洗净后用手撕成大片　　　　2.蒜、葱切碎待用　　　　3.盐1/4小匙、糖1小匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/4小匙　　　　4.需要香辣豆瓣一大匙　　　　5.开火，倒少许油，白菜先下锅炒一下6.炒成表面有点焦黄盛出备用　　　　7.炒锅内放...

1、干锅排骨香辣虾做法1肋排宰成小段入锅加适量水盐花椒和拍破的姜煮20分钟2虾剪去嘴壳和长须洗净，背上上横切一道口子，这样更容易入味加少许盐料酒和干锅调料匀码味备用3红椒葱芹菜切段姜；需要准备的食材有，莲藕2节五花肉200g生姜1块大葱1根大蒜3粒青椒1个红椒1个，花椒八角香叶适量，以及其它厨房调味料若干第一步，食...