石锅菜酱料配方做法大全

4金针菇黄豆芽菠菜甜玉米粒，黄瓜焯水捞出沥干5锅内放油加热，放入萝卜丝翻炒均匀，盛出6锅里留油，放入肥牛片，洋葱，盐，黑胡椒，炒熟盛出备用7将菜按顺序摆入石锅中8煎两个蛋待用9然后把石锅大火加热10加热后放入鸡蛋，白芝麻，韩式辣椒，拌匀，这样就完成。

制作石锅酱料需要的食材非常简单，一般包含豆瓣酱蒜粒葱姜蒜糖生抽红酒和芝麻等制作过程也很简单，首先将豆瓣酱蒜粒葱姜蒜混合在一起，加入糖和生抽，然后加入适量的红酒，最后撒上一些芝麻即可首先将豆瓣酱蒜粒葱姜蒜混合在一起，然后加入糖和生抽，搅拌均匀接着加入适量的红。

芝麻 少许 盐 少许 酱油 少许 米饭 1碗 蜂蜜 半勺 韩国辣酱 一勺 辣椒面 适量 做法1菠菜和豆芽焯水，豆芽的水中放少许盐，菠菜的水中放几滴油，可以让菜更绿更好看，捞出后，放入少许酱油，香油，白芝麻拌匀2豆芽捞出后，放少许香油和盐，拌匀3。

材料 红萝卜丝拌菜40公克，黄豆芽拌菜45公克，芝麻拌海苔35公克，辣酱小黄瓜40公克，柳松菇拌菜40公克，鸡蛋1颗，白饭适量，韩式辣酱1中匙，黑麻油适量 做法 1取一石锅碗放在炉台上烧热约10分钟，待石锅碗变热后，再于石锅碗内涂抹上一层黑麻油2将白饭盛入作法1的石锅碗内后，依序放入黄豆芽。

汁蒜泥芝麻油熟白芝麻各10克和捣碎的奇异果40克一起搅拌均匀即可酱料根据地域的不同会有差异例如山东地区就会在辣椒酱里加上蒜蓉辣酱，南方城市会在里面加上番茄酱减弱辛辣味，而四川则会看到韩国辣酱里还有郫县豆瓣酱的影子用勺子吃还是用筷子吃 石锅拌饭是拿勺子还是用筷子拌开米饭和菜呢。

5石锅拌饭做好了吃的时候将酱料菜饭拌匀即可温馨提示锅拌饭上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭菜酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭菜酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来石锅拌饭营养。

石锅拌饭又称韩国拌饭石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理，它的锅是一种耐高温的石锅哦，下面来一起看看石锅拌饭的锅是什么锅 就是石锅哦网上就可以买到的，没有石锅就用砂锅也可以石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。