石锅菜酱料石板饭

一选用200g牛肉片里脊，加入2瓣大蒜末，1小撮糖，15大勺生抽和15大勺麻油二用手搅拌均匀，腌渍半小时左右三同时制作拌饭酱汁15大勺韩式辣椒10g糖1瓣大蒜末1勺苹果醋米醋1大勺麻油搅拌均匀，差不多这个质感四胡萝卜切丝，放入锅中炒制23分钟的样子，加一。

制作石锅酱料需要的食材非常简单，一般包含豆瓣酱蒜粒葱姜蒜糖生抽红酒和芝麻等制作过程也很简单，首先将豆瓣酱蒜粒葱姜蒜混合在一起，加入糖和生抽，然后加入适量的红酒，最后撒上一些芝麻即可首先将豆瓣酱蒜粒葱姜蒜混合在一起，然后加入糖和生抽，搅拌均匀接着加入适量的红。

芝麻 少许 盐 少许 酱油 少许 米饭 1碗 蜂蜜 半勺 韩国辣酱 一勺 辣椒面 适量 做法1菠菜和豆芽焯水，豆芽的水中放少许盐，菠菜的水中放几滴油，可以让菜更绿更好看，捞出后，放入少许酱油，香油，白芝麻拌匀2豆芽捞出后，放少许香油和盐，拌匀3。

石锅拌饭酱的做法如下材料细辣椒粉越辣越好500克，黄豆酱200克，姜末蒜末，盐，白糖，米酒500克韩式或日式清酒也可以，糯米粉200克 做法1炒锅至火上，不放油干锅加入姜末蒜末爆香，加入黄豆酱米酒煮开2一点一点向锅中加入辣椒粉，边加入边搅拌，使辣椒粉和黄豆酱。

石锅饭酱 原料熟米饭鸡蛋优质生牛肉心里美萝卜生菜香菇黄瓜白萝卜胡萝卜西葫芦金针菇熟牛肉松子调料石锅饭酱做法1将全部蔬菜洗净切成丝，生熟牛肉也切丝，待用2把铁锅放在火上烧烫，放入熟米饭，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，最后放生菜丝，打1个鸡蛋。

原料不同和食用方法不同1原料不同石锅拌饭酱主要由大蒜酱油白糖香油以及适量韩式辣酱拌匀制作而成，韩式辣酱则是将韩国辣椒粉加入糯米水盐果糖蜂蜜一起搅拌均匀，密封发酵，大概一周左右方可食用2食用方法不同石锅拌饭酱多用于石锅拌饭的调味，韩式辣酱多用于炒菜拌菜时添加的。

1石锅牛肉成品制作腌好牛肉下油温150度滑10秒钟备用，石锅里加2个雨花石烧红备用2锅烧热下30克油把炸蒜头10克，干葱头50克，青红辣椒15克炒香加入调好的酱汁350克烧沸3烧好石锅倒入洋葱丝70克20克黄油炒香加入滑好的牛肉，加入调好的酱汁即可3石锅萝卜 主料去皮白萝卜3500克。

4金针菇黄豆芽菠菜甜玉米粒，黄瓜焯水捞出沥干5锅内放油加热，放入萝卜丝翻炒均匀，盛出6锅里留油，放入肥牛片，洋葱，盐，黑胡椒，炒熟盛出备用7将菜按顺序摆入石锅中8煎两个蛋待用9然后把石锅大火加热10加热后放入鸡蛋，白芝麻，韩式辣椒，拌匀，这样就完成。

汁蒜泥芝麻油熟白芝麻各10克和捣碎的奇异果40克一起搅拌均匀即可酱料根据地域的不同会有差异例如山东地区就会在辣椒酱里加上蒜蓉辣酱，南方城市会在里面加上番茄酱减弱辛辣味，而四川则会看到韩国辣酱里还有郫县豆瓣酱的影子用勺子吃还是用筷子吃 石锅拌饭是拿勺子还是用筷子拌开米饭和菜呢。

米村拌饭酱是牧森QUESCREM牌子的牧森QUESCREM是生产和销售食品产品的公司，其旗下包括米村拌饭酱米村拌饭酱是一种石锅拌饭下菜，每袋20克*10个装原味，适合不喜辣或儿童食用，并具有传统的甜辣椒调味。

韩国甜辣酱 韩国石锅拌饭的做法 1把菠菜黄豆芽蕨菜金针菇洗净切成4cm长的段，胡萝卜和香菇切成4cm长的丝，牛肉剁碎备用 2锅中倒入清水煮开，放入蕨菜烫熟后捞出沥干水分，再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出 3炒锅中倒入少许油，待油热时，下入黄豆芽，蕨菜金针菇胡萝卜丝和香菇。

二石锅牛肉 主料牛腰条里脊肉例份标准220克 辅料洋葱丝，干葱，青红辣椒，炸蒜头，葱段 调料牛肉汁熬好成品牛肉汁例份标准600克 做法1牛肉切工牛腰条牛的内里脊肉去精，横刀切成长150px厚30px的条形2牛肉汁调制一包牛肉酱汁放入255斤水 石锅牛肉配料。

材料 红萝卜丝拌菜40公克，黄豆芽拌菜45公克，芝麻拌海苔35公克，辣酱小黄瓜40公克，柳松菇拌菜40公克，鸡蛋1颗，白饭适量，韩式辣酱1中匙，黑麻油适量 做法 1取一石锅碗放在炉台上烧热约10分钟，待石锅碗变热后，再于石锅碗内涂抹上一层黑麻油2将白饭盛入作法1的石锅碗内后，依序放入黄豆芽。

5石锅拌饭做好了吃的时候将酱料菜饭拌匀即可温馨提示锅拌饭上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭菜酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭菜酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来石锅拌饭营养。

石锅拌饭又称韩国拌饭石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理，它的锅是一种耐高温的石锅哦，下面来一起看看石锅拌饭的锅是什么锅 就是石锅哦网上就可以买到的，没有石锅就用砂锅也可以石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。