(砂锅酱料的配方及做法)

准备原料生抽23勺水若干油5克干香菇45朵淀粉1勺蚝油1勺蒜适量 1不粘锅放油若干，多点少点无妨如图 2蒜切末，放入锅中，注意哦，要小火，大火会焦3用锅铲轻轻翻炒，吵到蒜末微微泛黄；材料白色豆腐干5片，郫县豆瓣酱三大勺，辣椒酱两大勺，五香粉5g1豆腐干洗净，切成小丁备用2锅里放入适量油，油热了放豆腐干炸3放郫县豆瓣，辣椒酱一起翻炒，放5g五香粉即可。

砂锅酱料配方单

素什锦砂锅 首先我们把各种蔬菜放入砂锅，一般所有蔬菜加起来的量大致是400克左右每锅的骨头汤大致是300克左右每锅放入24个素丸子，4块豆泡一个豆泡破开两半，12个鹌鹑蛋每锅放入特色砂锅酱料30克左右。

砂锅米线简介米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花酱油盐味精油辣肉酱，趁热吃粉丝与其类似，但口感不同古烹饪书食次之中，记米线为。

4个月特点1酱肉煮蒸食均可，但蒸食味浓此外也可切片与其它植物性原料一同炒制，如冬笋炒酱肉大葱炒酱肉等2肉卤可留下再作酱肉用，也可用来浸泡鸡鸭鹅等，制成酱鸡酱鸭酱鹅。

麻辣三鲜味砂锅酱料的做法准备材料1主料肉泥适量2辅料花椒，豆油，油辣子，姜适量做法1油烧热后放入花椒，是麻味的来源如果喜欢很麻的感觉，就多放花椒2花椒炸至香味飘出，即可将其从油中捞。

砂锅酱料的配方及做法视频

酱料比较难得到，除非你去学习，不过可以告诉你一个我觉得挺好吃的方法，希望能帮到你哦 重庆砂锅米线做法 原料鲜米粉肉丸若干海带丝1两上海青小白菜2两水豆腐1块火腿肠1根还可依喜好另加凤尾菇等菇类。

2，锅里放差不多摸过豆腐干油，油热了放豆腐干炸差的程度可根据个人喜好，爱吃干的就多炸一下3，放郫县豆瓣，辣椒酱一起翻炒，放5g五香粉少量鸡精4，大功告成啦称密封容器其实除了做砂锅时用，夹馍也很。