辣椒酱搅拌炒锅图片

青辣椒酱的做法如下1辣椒洗净2辣椒切碎，或用料理机打碎3洋葱姜蒜切碎4炒锅加热，倒入较多植物油5油热后，放入洋葱蒜末，爆香6放入辣椒碎，快速翻炒7辣椒断生变色后，放入盐酱油花椒粉醋和鸡精，翻炒均匀植物。

2准备蒜洋葱西红柿，将其洗净去皮，搅碎后待用3用炒锅炒熟花生，晾凉后去红衣，用擀面杖擀成花生碎4牛肉切丁，放入油锅中加少许料酒炒熟，炒干即可5锅内放入绞碎的辣椒洋葱大蒜西红柿，再加入白糖盐白醋豆瓣酱一起煮沸等待开锅后继续煮，边煮边不停搅拌6待。

将葱姜蒜倒入炒制好的辣椒中，加入食盐五香粉和鸡精等调味料此时，将烧好的香料油用勺子淋在葱姜蒜上面，油温要高，淋下去的一瞬间，顿时香气四溢用筷子将葱姜蒜调料和辣椒搅拌均匀，使味道充分融合最后，将油炸花生米拍碎后，放入用油泼好的辣椒酱里，搅拌均匀即可这样制作出的辣椒酱香。