看意思是3个档，是都不热的话，检查过热保护，插头和电源及开关处接线是否烧坏了。三十八的锅，罗罗肯定要比三十八小，三十左右就差不多，这么小的罗，做出来的凉皮分量太小了，如果是自己做自己吃还行，如果作为营业性质的，肯定是不行的，但是如果自己家里做的吃的话吗，则没有必要做专门的这种小罗了，家里的小的不锈钢盆就非常好，如...

麻酱火锅蘸料用料芝麻酱80克，花生酱20克，香油或熟油30克，白开水70克蚝油3克，生抽12克，韭菜花45克，红腐乳25克，以上为基础配料在基础上可根据个人口味添加以下调料蒜末15克，醋10克，香葱末，香菜末，芝麻，花生碎，沙茶酱，菌菇酱，辣椒油花椒油随意麻酱火锅蘸料的做法。2麻辣火锅蘸料4勺香油...

1、1韩国石锅拌饭酱概述韩国石锅拌饭是一道美味健康的韩国传统美食这道菜通常使用高温石锅来烹制，烤制出金黄色吐司般的外皮，并将米饭蔬菜肉类和酱汁拌在一起而其中最重要的就是酱汁，它能够为这道菜增添美味和口感韩国石锅拌饭酱是一种用于石锅拌饭的调味酱在传统的韩国石锅拌饭中，拌饭；就是韩国辣酱，韩国的清景园辣酱；上桌后，...

11只童子鸡洗净去内脏，去头去爪捣碎的白胡椒粒取15g装入纱布袋中，加2片姜塞入鸡腹内，备用21个猪肚加50g面粉1勺料酒2g盐和没过猪肚的清水可带走猪肚里的粘液和脏物质，揉搓片刻后洗净将整只鸡塞入洗好的猪肚中，用事先穿好棉线的钢针缝合猪肚，放入冷水锅中焯水，捞出放入。冰糖完全融化后，下鸡块翻炒请点击输入图片描...

2新买的铁锅用盐水浸泡，然后用色拉油擦拭铁锅容易生锈，不适合隔夜食用同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面不生锈的食用油层消失如果有轻微生锈，可以用醋清洗3铁锅也分为生铁和熟铁生铁锅容易生锈，感觉有时候做饭会有生锈的味道个人觉得熟铁比较好没有生锈，不容易粘锅你可以；只要产品合格，就不会造成健康损害和帕金森氏症以上是...

8印大铁锅的直径是80厘米到96厘米锅的印数是锅最边沿的直径开始算，一“印”大概是1012厘米左右8印铁锅的直径是80厘米到96厘米左右铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化铁锅的主要品种有印锅耳锅平锅油锅煎饼锅等主要成分是铁，还含有少量的硫磷；80年代的铝锅没有毒**铝元素本身对人体并不是有...

1将酱油料酒和白糖放进小碗，搅拌均匀备用2葱姜蒜切大片，香葱斜切小片备用3将调味料加入到冷米饭中拌匀，并用勺子压开结团的米饭4将鸡蛋打撒，加入到米饭中5再次搅拌均匀，至米粒颗颗分散开来，备用6烧热炒锅，加入玉米油和猪油7待猪油溶化后，下入葱姜蒜片；酱油炒饭材料大米饭，老抽，鸡蛋，葱，料酒，糖，猪油，鸡精...

D干锅菜的料头较多，也很鲜嫩，其实不必炒得太透，只把主料炒透，这样颜色要好看得多另附九州码头菜师傅干锅酱配方干锅菜是相对于火锅而得名，其调味灵活多变，烹制方法多样，汤汁较少，油脂较多，香气浓郁干锅菜的制作方式是先把菜烹好，再转装在锅仔中上桌食用，同时随锅配火炉用小火加热；干锅酱的做法原料大蒜500克四川泡姜100...

制法1首先把八角肉桂分别掰成小块，草果砂仁白芷陈皮木香肉豆蔻甜当归良姜分别切碎，豆蔻罗汉果分别拍破，并和其他香料除灵草一起装入盛器灵草剪成长约05厘米的节，装入另一盛器中将装有灵草和其他香料的盛器，分别加入清水，以完全淹没香料为度，香料洗净后沥干。干锅酱料配方及炒制方法如下1花椒600克胡椒350克香叶白蔻各5...

以烧火为主炖菜配料食谱制作铁锅底油中火加热锅，加入半汤匙大豆油，完全融化，小火调成小火，再加入少许蒜和姜炸至金黄时捞出，将油倒入盆中备用酱料准备将一勺十三香和一勺甜面酱放入空碗中，搅拌均匀中火倒入半勺大豆油油温适中时，倒入调好的酱料，轻轻搅拌酱料至香味溢出。铁锅炖大鹅配料和制作方法如下用料大鹅半只土豆2个啤酒1...